Le barrage de l'Angle-Guignard, à Chantonnay, a été mis en eau le 1er mai 1951, créant ainsi une retenue d'eau. Autrefois, le lieu-dit de Moulin-Neuf accueillait un moulin et une exploitation agricole. Ils ont dû être détruits en 1950 lors de la construction du barrage de l'Angle-Guignard. En guise de compensation, le propriétaire s'est vu construire une minoterie au village de la Tabarière.
Aujourd'hui, le lieu-dit est notamment connu pour son hôtel avec vue sur le lac et est apprécié pour les promenades dominicales et la pêche.
Film "Lac du Moulin-Neuf" de Bernard Berjon.
Extrait du fonds 8 C1 60, date 1957, film Couleurs, muet.
